Biotin, còn được gọi là vitamin B7 hoặc vitamin H, hỗ trợ nhiều bộ phận trong cơ thể bạn, bao gồm hệ thần kinh, gan, mắt, tóc và da. Nó giúp các enzyme trong cơ thể thực hiện nhiệm vụ và duy trì hoạt động bình thường của tế bào. Tuy nhiên, ít ai biết rằng biotin còn có những tác động tích cực đến làn da, giúp cải thiện sức khỏe và vẻ đẹp của làn da. Vậy biotin giúp đẹp da như thế nào? Hãy tìm hiểu cụ thể qua bài viết sau.
1. Biotin là gì? Công dụng của biotin với sức khỏe
Biotin, còn được gọi là vitamin B7 hoặc vitamin H, là một loại vitamin tan trong nước thuộc nhóm vitamin B phức hợp. Cái tên “biotin” xuất phát từ tiếng Hy Lạp “biotos”, có nghĩa là “chất dinh dưỡng” hoặc “sự sống”. Sở dĩ vậy là bởi biotin đóng vai trò quan trọng trong nhiều chức năng sinh lý của cơ thể như:
- Chuyển hóa năng lượng: Biotin hoạt động như một coenzym cho các enzyme carboxylase, đóng vai trò quan trọng trong quá trình chuyển hóa carbohydrate, chất béo và protein thành năng lượng.
- Sức khỏe tóc, da và móng: Biotin giúp duy trì sức khỏe của tóc, da và móng, ngăn ngừa tình trạng tóc gãy rụng, da khô và móng yếu. Nghiên cứu cho thấy rằng việc bổ sung biotin có thể mang lại lợi ích cho những người bị thiếu biotin hoặc một số tình trạng y tế ảnh hưởng đến sự phát triển của tóc, chẳng hạn như rụng tóc từng mảng.
- Kiểm soát đường huyết: Một số nghiên cứu cho thấy biotin giúp điều chỉnh lượng đường trong máu, đặc biệt là ở những người mắc bệnh tiểu đường. Nó có thể giúp giảm lượng đường trong máu, tổng lượng cholesterol và mỡ máu ở một số người mắc bệnh tiểu đường. Tuy nhiên, nó không có nhiều ảnh hưởng đến mức insulin.
- Chức năng thần kinh: Biotin tham gia vào quá trình sản xuất các chất dẫn truyền thần kinh, giúp duy trì chức năng thần kinh. Biotin được cho là giúp thần kinh phục hồi sau tổn thương, đặc biệt là ở những người mắc các bệnh tiến triển như đa xơ cứng. Tuy nhiên, các nghiên cứu gần đây không cho thấy bất kỳ lợi ích lâu dài nào của việc dùng liều cao biotin đối với sức khỏe thần kinh.
- Sức khỏe tim mạch: Biotin có thể giúp giảm cholesterol xấu và triglyceride, từ đó giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.
- Chăm sóc trước khi sinh: Biotin rất cần thiết cho sự phát triển của thai nhi, và thiếu hụt biotin trong thai kỳ có thể gây ra dị tật bẩm sinh. Do đó, việc đảm bảo đủ lượng biotin trong chế độ ăn uống hoặc thông qua các chất bổ sung là rất quan trọng đối với phụ nữ mang thai.
2. Vì sao biotin giúp đẹp da?
Mặc dù biotin thường được quảng cáo là có lợi cho làn da, nhưng bằng chứng khoa học về tác dụng làm đẹp da của nó vẫn còn hạn chế. Tuy nhiên, có một số cơ chế mà biotin có thể gián tiếp hỗ trợ sức khỏe làn da:
- Chuyển hóa chất béo: Biotin giúp tăng cường sản xuất axit béo, một thành phần quan trọng trong việc duy trì độ ẩm và độ đàn hồi của da, ngăn ngừa mất nước. Một làn da đủ ẩm sẽ trông căng mịn và khỏe mạnh hơn.
- Sản xuất keratin: Biotin tham gia vào quá trình sản xuất keratin, một loại protein cấu trúc quan trọng của da, tóc và móng. Keratin giúp duy trì độ đàn hồi và sức mạnh của da, giúp da trông trẻ trung và khỏe mạnh hơn.
- Tăng cường sản xuất collagen: Biotin kích thích sản xuất collagen, một loại protein quan trọng giúp duy trì độ săn chắc và đàn hồi của da.
- Ngăn ngừa mụn trứng cá: Biotin giúp điều tiết hoạt động của tuyến bã nhờn, giảm tiết dầu thừa, từ đó ngăn ngừa mụn trứng cá và các vấn đề về da khác.
- Giảm viêm: Một số nghiên cứu cho thấy biotin có thể có tác dụng chống viêm, giúp giảm các tình trạng viêm da như mụn trứng cá và eczema. Tuy nhiên, cần thêm nghiên cứu để xác nhận những lợi ích này.
- Bảo vệ da khỏi tác hại của môi trường: Biotin có thể giúp bảo vệ da khỏi tác hại của các gốc tự do, các phân tử không ổn định có thể gây tổn thương tế bào da và dẫn đến lão hóa sớm.
Lưu ý: Hầu hết các nghiên cứu về tác dụng của biotin đối với da đều được thực hiện trên những người bị thiếu hụt biotin. Đối với những người có đủ biotin, việc bổ sung thêm biotin có thể không mang lại lợi ích đáng kể cho làn da. Nếu bạn đang gặp các vấn đề về da, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ da liễu để được chẩn đoán và điều trị phù hợp.
3. Cách bổ sung biotin giúp đẹp da
Biotin là một loại vitamin tan trong nước, có nghĩa là cơ thể bạn không thể dự trữ nó như cách nó dự trữ các vitamin tan trong chất béo. Thay vào đó, bạn phải bổ sung nó hàng ngày. Biotin có thể được nạp vào cơ thể thông qua hai cách chính:
- Chế độ ăn uống: Biotin có nhiều trong các loại thực phẩm như lòng đỏ trứng, gan, thận, các loại hạt, rau, ngũ cốc nguyên hạt, bông cải xanh, chuối, nấm…
- Viên nén bổ sung biotin: Nếu bạn không thể bổ sung đủ biotin từ chế độ ăn uống, bạn có thể sử dụng các sản phẩm bổ sung biotin dưới dạng viên uống hoặc viên nang. Tuy nhiên, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng bất kỳ sản phẩm bổ sung nào.
Dưới đây là gợi ý cụ thể của từng cách bổ sung biotin:
- Đối với viên uống bổ sung biotin, bạn có thể dùng biotin dưới dạng vitamin tổng hợp, vitamin B phức hợp hoặc thực phẩm bổ sung riêng lẻ. Chúng thường có các loại viên 10 microgam, 50 microgam và 100 microgam. Lượng biotin bạn cần mỗi ngày phụ thuộc vào độ tuổi và giới tính. FDA cho biết người lớn cần 30 microgam/ngày. Nếu bạn đang cho con bú, bạn cần 35 microgam/ngày.
- Đối với chế độ ăn uống, hãy ưu tiên một số thực phẩm giàu biotin như sau:
- Gan bò. Chỉ 85 gam gan nấu chín có 30,8 microgam, bằng 100% giá trị hàng ngày của bạn.
- Trứng, đặc biệt là lòng đỏ trứng. Một quả trứng chín có 10 microgam biotin.
- Sữa. Một cốc sữa 2% có 0,3 microgam biotin. Sữa cũng góp phần vào sức khỏe của xương và răng, đồng thời là nguồn cung cấp protein, canxi, phốt pho, kali và vitamin D dồi dào.
- Chuối. Một khẩu phần (nửa cốc) chuối có 0,2 microgam biotin. Chuối cũng có vitamin B6, vitamin C và các khoáng chất mangan, kali và magie.
- Các loại hạt có chứa biotin, nhưng lượng bạn nhận được sẽ khác nhau. Ví dụ, một phần tư cốc hạnh nhân rang có 1,5 microgam, nhưng chỉ 3 quả óc chó có 9,5 microgam. Một phần tư cốc hạt hướng dương rang có 2,6 microgam biotin, nhiều hơn lượng có trong bất kỳ loại hạt nào khác.
- Sườn heo. Một khẩu phần 85 gam sườn heo có 3,8 microgam biotin.
- Cá hồi. Một khẩu phần 85 gam cá hồi nấu chín có 5 microgam biotin, khoảng 17% giá trị hàng ngày của bạn.
- Khoai lang có 2,4 microgam biotin trong nửa cốc, khoảng 8% giá trị biotin hàng ngày của bạn.
- Nấm cũng có biotin. Một khẩu phần 100 gram nấm portobello (hơn một chút 1 cốc) chứa 11,1 microgam.
Ngoài ra, để đạt hiệu quả tốt nhất trong việc chăm sóc da, bạn nên kết hợp việc bổ sung biotin với các biện pháp khác như:
- Làm sạch da thường xuyên: Rửa mặt hai lần mỗi ngày bằng sữa rửa mặt dịu nhẹ để loại bỏ bụi bẩn và dầu thừa.
- Dưỡng ẩm da: Sử dụng kem dưỡng ẩm phù hợp với loại da của bạn để duy trì độ ẩm cho da.
- Bảo vệ da khỏi ánh nắng mặt trời: Sử dụng kem chống nắng có chỉ số SPF ít nhất 30 mỗi khi ra ngoài để bảo vệ da khỏi tác hại của tia UV.
- Ngủ đủ giấc: Giấc ngủ giúp cơ thể phục hồi và tái tạo tế bào da.
- Uống đủ nước: Uống đủ nước giúp duy trì độ ẩm cho da từ bên trong.
Tóm lại, biotin là một loại vitamin quan trọng với nhiều lợi ích sức khỏe tiềm năng, bao gồm cả việc hỗ trợ làn da khỏe mạnh. Tuy nhiên, việc bổ sung biotin chỉ nên được thực hiện khi có sự thiếu hụt hoặc theo chỉ định của bác sĩ.
Nguồn tham khảo: Healthline.com – Byrdie.com – Webmd.com
Bài viết của: Hồ Thị Giáng My