NAD+ là một coenzym quan trọng trong nhiều quá trình sinh học, bao gồm cả quá trình chuyển hóa năng lượng. Hormone insulin là một hormone quan trọng trong việc điều chỉnh lượng đường trong máu. Nghiên cứu gần đây cho thấy rằng NAD+ có thể đóng một vai trò quan trọng trong việc điều chỉnh hoạt động của hormone insulin.
NAD+ có liên quan tới hoạt động của hormone insulin
Hormone insulin là gì?
Insulin là một hormone do tuyến tụy tiết ra, và nó đóng vai trò chính trong việc giảm lượng glucose (đường) trong máu.
Hormone insulin làm giảm glucose máu bằng cách:
- Tăng glucose vào tế bào: Insulin giúp các tế bào trong cơ thể – đặc biệt là tế bào cơ và mỡ – mở “cửa” để glucose từ máu đi vào. Nó làm điều này bằng cách kích hoạt các kênh vận chuyển glucose (gọi là GLUT4) trên màng tế bào, cho phép glucose được hấp thụ để sử dụng làm năng lượng hoặc lưu trữ.
- Kích thích dự trữ glucose: Insulin thúc đẩy gan chuyển glucose thành glycogen – một dạng dự trữ năng lượng – thông qua quá trình gọi là glycogenesis. Điều này làm giảm lượng glucose tự do trong máu.
- Giảm sản xuất glucose mới: Insulin cũng ức chế gan sản xuất thêm glucose từ các nguồn khác (như từ axit amin hay glycerol) qua quá trình gluconeogenesis. Đồng thời, nó ngăn chặn việc phá vỡ glycogen thành glucose (glycogenolysis).
Cơ chế này cho ta thấy vai trò của hormone insulin trong cơ thể. Insulin hoạt động như một “người điều phối”, vừa đưa glucose vào tế bào, vừa ngăn cơ thể tạo ra thêm đường khi không cần thiết. Nhờ vậy, mức glucose trong máu được giữ ổn định.
Kháng insulin là gì? Hậu quả của kháng insulin?
Kháng insulin là một tình trạng xảy ra khi các tế bào trong cơ thể trở nên kháng với tác dụng của hormone insulin. Điều này có thể dẫn đến tăng đường huyết, tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường type 2 và các biến chứng khác như bệnh tim mạch, đột quỵ và tổn thương thận.
Suy giảm NAD+ liên quan thế nào tới kháng insulin?
Nghiên cứu cho thấy rằng suy giảm NAD+ có thể góp phần vào sự phát triển của kháng insulin. Điều này là do NAD+ đóng một vai trò quan trọng trong quá trình truyền tín hiệu insulin. Khi mức NAD+ giảm, quá trình truyền tín hiệu insulin bị gián đoạn, dẫn đến kháng insulin.
Cơ chế liên quan giữa NAD+ và insulin:
1. NAD+ và chức năng ty thể:
NAD+ đóng vai trò thiết yếu trong chức năng ty thể, là “nhà máy năng lượng” của tế bào. Ty thể hoạt động kém hiệu quả dẫn đến giảm sản xuất ATP (năng lượng tế bào), gây rối loạn chuyển hóa, trong đó có chuyển hóa glucose. Khi NAD+ suy giảm, chức năng ty thể bị ảnh hưởng, gây ra tình trạng này.
2. NAD+ và protein Sirtuin:
NAD+ kích hoạt protein Sirtuin, có vai trò quan trọng trong điều hòa chuyển hóa glucose và độ nhạy insulin.
Sirtuin giúp cải thiện độ nhạy insulin bằng cách tăng cường chức năng tế bào beta tuyến tụy (sản xuất insulin) và cải thiện đáp ứng insulin ở các mô đích (cơ, gan, mô mỡ).
Suy giảm NAD+ làm giảm hoạt động Sirtuin, dẫn đến giảm độ nhạy insulin.
3. NAD+ và viêm nhiễm:
Suy giảm NAD+ có thể góp phần gây ra tình trạng viêm nhiễm mạn tính mức độ thấp.
Viêm nhiễm mạn tính gây cản trở tín hiệu insulin, dẫn đến kháng insulin.
NAD+ có tác dụng chống viêm, do đó, duy trì mức NAD+ đầy đủ có thể giúp giảm viêm và cải thiện độ nhạy insulin.
4. NAD+ và tích tụ mỡ:
NAD+ tham gia vào quá trình oxy hóa axit béo. Suy giảm NAD+ dẫn đến giảm oxy hóa axit béo, gây tích tụ mỡ trong các mô, đặc biệt là gan và cơ. Tích tụ mỡ gây ra tình trạng kháng insulin.
Như vậy có thể thấy suy giảm NAD+ dẫn đến rối loạn chức năng ty thể, giảm hoạt động Sirtuin, tăng viêm nhiễm và tích tụ mỡ, tất cả đều góp phần vào sự phát triển của kháng insulin.
Cách duy trì/ tăng NAD+ để cải thiện chuyển hóa đường huyết
Có một số cách để duy trì hoặc tăng mức NAD+ trong cơ thể. Một số cách bao gồm:
- Ăn một chế độ ăn uống lành mạnh, giàu chất xơ và chất béo lành mạnh.
- Tập thể dục đều đặn.
- Tránh hút thuốc lá và uống rượu.
- Sử dụng các chất bổ sung NAD+, giúp tăng cường chức năng ty thể, kích hoạt protein sirtuin, giảm viêm nhiễm,… kiểm soát nồng độ insulin tốt hơn.
Drip Hydration là thương hiệu truyền tĩnh mạch (IV) nổi tiếng từ Mỹ, cung cấp nhiều giải pháp truyền tĩnh mạch để trẻ hóa thần kinh và não bộ, chống lão hóa và tăng cường năng lượng (trong đó có phác đồ truyền NAD+ đường tĩnh mạch). Liên hệ với Drip Hydration để đặt hẹn và tư vấn về truyền NAD+ trẻ hóa não bộ.
Tài liệu tham khảo:
- https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC7973386/
- https://academic.oup.com/ajh/article-abstract/15/3/273/151498
- https://nutritionandmetabolism.biomedcentral.com/articles/10.1186/s12986-022-00653-9
- https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1002/bies.201600227
Đọc thêm:
Bài viết của: Biên tập viên Drip Hydration