Nên ăn gì để bổ sung năng lượng cho cơ thể?

Ắt hẳn trong chúng ta ai cũng đều trải qua cảm giác cơ thể bị thiếu năng lượng, mệt mỏi. Vậy vào những thời điểm như vậy nên ăn gì để bổ sung năng lượng giúp cơ thể được khỏe mạnh?

1. Thức ăn ảnh hưởng thế nào tới năng lượng của cơ thể?

Khi cơ thể bị thiếu năng lượng theo bản năng nhiều người có thể với lấy một tách cà phê hoặc một nắm kẹo để ăn nhằm cung cấp năng lượng nhanh chóng cho cơ thể. Mặc dù những loại đồ ăn nhanh dạng này giúp tăng năng lượng nhanh chóng nhưng việc ăn quá nhiều lại gây ra những tác dụng không mong muốn bao gồm: mất ngủ,tăng lượng đường, buồn nôn, đau đầu và đau dạ dày. 

Bên cạnh đó, việc tiêu thụ carbohydrate tiêu hóa nhanh như đồ uống ngọt, bánh mì tròn trắng, bánh quy và kẹo sẽ khiến lượng đường trong máu tăng đột biến và tạo cho cảm giác hưng phấn trong thời gian ngắn nhưng lượng đường nhanh chóng giảm sau đó. Việc lượng đường trong máu giảm sẽ làm tăng cảm giác thèm ăn nhiều thực phẩm cung cấp năng lượng hơn. 

Còn khi ăn các loại đồ ăn nhẹ tăng cường năng lượng là những đồ ăn giàu protein, chất xơ và carbohydrate phức hợp thì khác. Năng lượng từ thực phẩm giống như một viên nang được giải phóng chậm rãi vào máu và liên tục cung cấp năng lượng cho cơ thể hoạt động trong nhiều giờ đồng hồ tiếp theo.

Do đó, các thành phần chính để bổ sung năng lượng lành mạnh khi cơ thể bị thiếu dinh dưỡng protein năng lượng là thực phẩm không hoặc chứa ít các chất phụ gia như đường bổ sung. Việc lựa chọn các loại thực phẩm ăn vặt một cách hợp lý không chỉ cải thiện chức năng hàng ngày mà còn là một phần của kế hoạch cho cuộc sống lâu dài và khỏe mạnh hơn nói chung. Những loại đồ ăn vặt lành mạnh giúp kiềm chế cơn thèm ăn, giảm cân và về lâu dài có tác dụng bảo vệ cơ thể khỏi bệnh tim, tiểu đường và các tình trạng bệnh lý khác.

2. Nên ăn gì để bổ sung năng lượng cho cơ thể?

Ăn gì để bổ sung năng lượng? Để trả lời cho câu hỏi này, chúng ta cùng tham khảo các loại thực phẩm dưới đây: 

2.1. Các loại trái cây

• Chuối: Chuối có thể là món ăn nhẹ tốt để bổ sung khi cơ thể bị thiếu năng lượng. Chuối rất giàu chất xơ giúp làm chậm quá trình tiêu hóa đường. Một nghiên cứu chỉ ra rằng ăn chuối trước khi đạp xe đường dài giúp tăng hiệu suất và sức bền cũng như đồ uống carbohydrate. 
• Quả bơ: Quả bơ là loại trái cây toàn diện về giá trị sức khỏe và chất dinh dưỡng. Quả bơ chứa các chất dinh dưỡng, protein và chất xơ giúp duy trì mức năng lượng trong suốt cả ngày. Đồng thời, loại quả này cũng chứa chất béo tốt làm tăng mức năng lượng và giúp các chất dinh dưỡng hòa tan trong chất béo dễ hấp thụ hơn trong cơ thể.
• Quả kỷ tử: Quả kỷ tử là loại quả mọng nhỏ, màu đỏ chứa nhiều chất dinh dưỡng và đặc tính chống lão hóa và chống oxy hóa quan trọng. Các chất chống oxy hóa trong thành phần của quả kỷ tử cung cấp cho cơ thể nhiều năng lượng hơn khi bị thiếu dinh dưỡng protein năng lượng. 
• Táo: Táo là loại trái cây cung cấp cho cơ thể năng lượng lâu dài. Cùng với chất xơ và chất dinh dưỡng, táo chứa nhiều chất chống oxy hóa gọi là flavonoid, có thể giúp chống lại stress oxy hóa và tình trạng viêm trong cơ thể.
• Dâu tây: Dâu tây là nguồn cung cấp khoáng chất, vitamin C và folate dồi dào. Loại trái cây này cũng chứa phenol, là chất chống oxy hóa thiết yếu giúp cơ thể tạo ra năng lượng ở cấp độ tế bào. Mọi người có thể thêm dâu tây vào nhiều món ăn hoặc thêm một nắm dâu tây bổ sung vào chế độ ăn uống hàng ngày
• Cam: Vitamin C trong cam là loại vitamin tan trong nước có tác dụng giúp giảm căng thẳng oxy hóa trong cơ thể và ngăn ngừa tình tình trạng mệt mỏi. 
• Quả mọng sẫm màu: Các loại quả này bao gồm quả việt quất, quả mâm xôi đỏ và quả mâm xôi đen, có thể là thực phẩm tăng cường năng lượng tốt khi cơ thể bị thiếu năng lượng. Những loại quả mọng sẫm màu có xu hướng chứa nhiều chất chống oxy hóa tự nhiên hơn so với các loại quả có màu sáng. 

2.2. Các sản phẩm từ động vật

Ăn gì để bổ sung năng lượng? Bên cạnh những thực phẩm có nguồn gốc từ thực vật thì các sản phẩm từ động vật sau đây có thể giúp tăng cường năng lượng:

• Cá béo: Các loại cá nói chung là nguồn cung cấp protein và vitamin B giúp cho cơ thể có năng lượng bền vững trong suốt cả ngày. Cá béo như cá hồi, cá mòi và cá ngừ, có xu hướng chứa nhiều axit béo omega-3 hơn. Tác dụng của loại axit này là cải thiện chức năng não và giảm viêm trong cơ thể, đây có thể là nguyên nhân gây tình trạng cơ thể bị thiếu năng lượng.
• Sữa chua: Sữa chua là nguồn năng lượng rất giàu protein, chất béo và carbohydrate đơn giản. Sữa chua cũng rất dễ ăn khiến nó trở thành lựa chọn tuyệt vời khi cơ thể bị thiếu năng lượng.
• Trứng: Trứng là loại thực phẩm cung cấp cho cơ thể nhiều protein và chất dinh dưỡng để có năng lượng bền vững. Theo các nghiên cứu thì một quả trứng luộc chứa khoảng 6g protein và 5g chất béo cũng như vitamin và khoáng chất giúp cơ thể tràn đầy năng lượng và no lâu hơn các loại đồ ăn nhẹ khác.

2.3. Các loại rau

• Khoai mỡ và khoai lang: Khoai mỡ và khoai lang là nguồn carbohydrate có lợi, cung cấp năng lượng. Tuy nhiên, khoai lang cũng chứa nhiều chất xơ, có thể giúp làm chậm quá trình hấp thụ carbohydrate của cơ thể. Điều này có thể khiến chúng trở thành lựa chọn tốt khi cơ thể bị thiếu năng lượng để duy trì năng lượng trong suốt cả ngày.
• Củ cải đường: Củ cải đường là loại thực phẩm có thể cung cấp cho cơ thể nguồn chất chống oxy hóa và chất dinh dưỡng. Hơn nữa, loại củ này cũng giúp cải thiện lưu lượng máu và năng lượng. 
• Rau lá xanh đậm: Các loại rau lá xanh đậm như cải xoăn, rau bina và cải xanh rất giàu dinh dưỡng và chứa nhiều protein, cũng như chất chống oxy hóa. Một số người có thể khó tiêu hóa rau xanh ở dạng sống chưa chế biến, vì vậy, việc nấu chúng với một chút giấm hoặc nước cốt chanh là lựa chọn hoàn hảo khi cơ thể bị thiếu năng lượng.

2.4. Các loại ngũ cốc

• Yến mạch: Đây là loại ngũ cốc giàu chất xơ và là thực đơn lý tưởng cho bữa sáng. Yến mạch nguyên hạt cũng là nguồn cung cấp các khoáng chất, vitamin và hợp chất phenolic thiết yếu, tất cả đều có thể giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể.
• Các loại hạt: Ăn gì để bổ sung năng lượng? Một trong những loại thực phẩm để cung cấp năng lượng hiệu quả là các loại hạt. Nhiều loại hạt chứa hỗn hợp bao gồm protein, chất béo và một số carbohydrate tác dụng cung cấp năng lượng trong suốt cả ngày. Các loại hạt thường cũng là nguồn cung cấp vitamin và khoáng chất dồi dào như magie, canxi hoặc phốt pho. Tuy nhiên, thông thường, các loại hạt cũng chứa nhiều calo nên cần cẩn thận không nên ăn quá nhiều.

3. Các điểm cần lưu ý khi bổ sung năng lượng cho cơ thể

Sau khi đã trả lời câu hỏi ăn gì để bổ sung năng lượng? bạn cần chú ý một số vấn đề sau trong việc lựa chọn thực phẩm để bổ sung năng lượng cho cơ thể. Ngoài các loại thực phẩm nên ăn thì cũng có các loại thực phẩm cần tránh bao gồm thức ăn nhanh, đồ chiên, đường bổ sung, đồ ăn nhẹ đóng gói và đồ ngọt nướng như bánh ngọt và bánh nướng nhỏ. Những thực phẩm này chúng đều không mang lại lợi ích cho sức khỏe, thậm chí còn là nguyên nhân gây nên một vài bệnh lý tiềm ẩn.

Bên cạnh những cách bổ sung năng lượng như vừa kể trên thì để dự phòng tình trạng thiếu năng lượng và cải thiện hệ thần kinh, việc trẻ hóa hệ thần kinh đóng vai trò vô cùng quan trọng với những người thiếu năng lượng. Điều này giúp duy trì trí tuệ minh mẫn, hạn chế nguy cơ gặp phải các bệnh tật liên quan đến khả năng suy giảm trí nhớ. Hơn nữa, việc trẻ hóa hệ thần kinh có thể mang đến những lợi ích đáng kể cho sức khỏe tổng quát nói chung. 

Hiện nay phương pháp IV Therapy được đánh giá có tác dụng vô cùng tích cực trong việc trẻ hóa thần kinh. Đây là một phương pháp được thực hiện theo cách tiêm truyền qua đường tĩnh mạch để cung cấp thuốc, vitamin, máu hoặc các chất lỏng khác cho những người cần chúng. Liệu pháp tự nhiên này là một sự bổ sung tuyệt vời cùng với những phác đồ y tế dự phòng. Và việc cơ thể được sử dụng liệu trình truyền một cách đều đặn giúp ngăn ngừa độc tố, trẻ hóa hệ thần kinh và cải thiện sức khỏe tối ưu.

Nguồn: medicalnewstoday.com – everydayhealth.com