Vì sao khả năng trao đổi chất có liên quan đến cân nặng?

Khả năng trao đổi chất đóng vai trò quyết định trong việc duy trì và điều chỉnh cân nặng của cơ thể. Nó không chỉ ảnh hưởng đến cách mà cơ thể sử dụng năng lượng từ thực phẩm, mà còn phản ánh sự tương tác phức tạp giữa gen, hormone, chế độ ăn uống và hoạt động thể chất. Trong bài viết này chúng ta hãy cùng tìm hiểu vì sao chúng ta cần tăng trao đổi chất để giảm cân hiệu quả.

1. Trao đổi chất là gì? 

Trước khi tìm hiểu về trao đổi chất nhanh có giảm cân không thì chúng ta hãy cùng tìm hiểu trao đổi chất là gì? Trao đổi chất hay còn gọi là tỷ lệ trao đổi chất, là chuỗi các phản ứng hóa học trong cơ thể sống của chúng ta, chúng đảm nhận vai trò tạo ra – phân hủy năng lượng cần thiết cho sự sống. Nói đơn giản, đó là mức độ mà cơ thể bạn tiêu hao năng lượng hoặc đốt cháy calo.

Cơ thể chúng ta tiêu hao calo qua nhiều phương thức:

• Năng lượng cần thiết để duy trì hoạt động khi nghỉ ngơi, được gọi là tỷ lệ trao đổi chất cơ bản (BMR). BMR phần nào được xác định bởi các gen di truyền.
• Các hoạt động hàng ngày.
• Việc tập thể dục.

Quá trình trao đổi chất một phần phụ thuộc vào di truyền và phần lớn nằm ngoài tầm kiểm soát của mỗi người. Việc thay đổi nó là vấn đề gây tranh cãi. Một số người có may mắn thừa hưởng các gen thúc đẩy quá trình trao đổi chất nhanh hơn, cho phép họ ăn nhiều mà không lo tăng cân, trong khi những người khác lại không có lợi thế này và có quá trình trao đổi chất chậm hơn.

2. Vì sao khả năng trao đổi chất có liên quan đến cân nặng?

Việc tăng trao đổi chất để giảm cân là hoàn toàn có cơ sở. Bạn có thể hình dung quá trình trao đổi chất như một động cơ ô tô luôn hoạt động. Khi bạn ngồi yên hoặc ngủ, động cơ vẫn chạy không tải, giống như ô tô dừng lại ở đèn đỏ. Một lượng năng lượng nhất định được tiêu thụ chỉ để duy trì động cơ. Đối với con người, “nhiên liệu” không phải là xăng, mà là calo từ thực phẩm và đồ uống mà chúng ta tiêu thụ năng lượng này có thể được sử dụng ngay lập tức hoặc được lưu trữ (chủ yếu dưới dạng chất béo) để dùng sau.

Có thể thấy, việc tăng trao đổi chất đốt cháy năng lượng, theo đó tốc độ “động cơ” của cơ thể bạn sẽ quyết định lượng calo bạn đốt cháy. Nếu quá trình trao đổi chất của bạn cao (hoặc nhanh) bạn sẽ tiêu hao nhiều calo hơn khi nghỉ ngơi và hoạt động. Điều này có nghĩa là bạn cần nạp nhiều calo hơn để duy trì cân nặng. Vì vậy, một số người có thể ăn nhiều hơn mà không tăng cân. Ngược lại, những người có quá trình trao đổi chất thấp (hoặc chậm) sẽ đốt cháy ít calo hơn, do đó cần ăn ít hơn để tránh thừa cân.

3. Cách thúc đẩy trao đổi chất để giảm cân

Chúng ta đã hiểu được việc tăng trao đổi chất để giảm cân là hoàn toàn có cơ sở. Vậy chúng ta cần thúc đẩy quá trình này bằng cách nào?

3.1.Tập thể dục thường xuyên

• Cardio: Tăng trao đổi chất đốt cháy năng lượng bằng các hoạt động như chạy, bơi, đạp xe giúp đốt cháy calo và tăng cường sức khỏe tim mạch.
• Tập sức mạnh: Tăng cường khối lượng cơ bắp giúp cải thiện BMR. Bạn nên tập thể dục, hoạt động thể chất ít nhất 2-3 lần mỗi tuần.

3.2. Ăn uống cân bằng

• Tăng cường protein: Thực phẩm giàu protein (thịt nạc, cá, đậu, hạt) không chỉ giúp bạn cảm thấy no lâu mà còn tăng cường tỷ lệ trao đổi chất do hiệu ứng nhiệt của thực phẩm.
• Chất xơ: Rau xanh, trái cây và ngũ cốc nguyên hạt giúp hỗ trợ tiêu hóa và tạo cảm giác no.

3.3. Uống đủ nước

Nước giúp tăng cường quá trình trao đổi chất. Uống nước lạnh có thể đốt cháy thêm calo, vì cơ thể cần tiêu tốn năng lượng để làm nóng nước.

3.4. Ngủ đủ giấc

Giấc ngủ không đủ có thể làm rối loạn hormone và ảnh hưởng đến khả năng trao đổi chất. Vì vậy, bạn hãy cố gắng ngủ từ 7-9 giờ mỗi đêm.

3.5. Giảm stress

Căng thẳng có thể làm tăng hormone cortisol, gây ra cảm giác thèm ăn và tích trữ mỡ. Thực hiện các phương pháp làm giảm stress, căng thẳng như ngồi thiền, yoga, hoặc tham gia các hoạt động giải trí.

3.6. Tăng cường bữa ăn nhỏ

Ăn nhiều bữa nhỏ trong ngày có thể giữ cho mức độ trao đổi chất ổn định và giúp bạn kiểm soát cơn đói.

3.7. Thử các thực phẩm tăng cường trao đổi chất

Một số thực phẩm như ớt, trà xanh, gừng và cà phê có thể tạm thời tăng cường tỷ lệ trao đổi chất.

3.8. Tránh chế độ ăn kiêng quá mức

Chế độ ăn kiêng quá nghiêm ngặt có thể làm giảm BMR. Thay vào đó, hãy thực hiện một chế độ ăn uống lành mạnh và bền vững.

Việc kết hợp các phương pháp này không chỉ giúp thúc đẩy trao đổi chất mà còn hỗ trợ bạn duy trì một lối sống lành mạnh, từ đó giảm cân hiệu quả và bền vững. Để kiểm soát cân nặng hiệu quả, bạn có thể lựa chọn liệu pháp giảm cân khoa học, kết hợp cùng việc xây dựng chế độ dinh dưỡng lành mạnh.

Ngày nay, nếu muốn giảm cân hiệu quả, bạn có thể tham khảo liệu pháp tiêu hao năng lượng Drip FIT. Phương pháp này sử dụng vitamin & khoáng chất để thúc đẩy sự chuyển hóa mỡ theo cơ chế tự nhiên, không gây ảnh hưởng đến sức khỏe. Trước khi thực hiện, bạn sẽ được đánh giá sức khỏe tổng thể và bác sĩ sẽ đưa ra phác đồ giảm cân phù hợp với từng người dựa trên kết quả xét nghiệm cơ bản như xét nghiệm máu, chỉ số khối cơ thể (BMI). Trong suốt quá trình thực hiện liệu trình sẽ luôn có bác sĩ theo sát, lên kế hoạch dinh dưỡng và tập luyện phù hợp với thể trạng của từng người.

Tài liệu tham khảo: Health.harvard.edu, Ncbi.nlm.nih.gov, Forthwithlife.co.uk