Những khám phá thú vị về mỡ nâu

Mỡ và chất béo tồn tại dưới nhiều dạng khác nhau với cấu trúc và chức năng đa dạng. Không phải tất cả chúng đều mang ý nghĩa tiêu cực. Trong số đó, các tế bào mỡ nâu đóng vai trò quan trọng trong việc giảm cân và kiểm soát đường huyết cũng như quá trình trao đổi chất của cơ thể. Hãy cùng khám phá về mỡ nâu thông qua nội dung dưới đây.

1. Ba loại mỡ trong cơ thể

Trước hết, chúng ta hãy tìm hiểu về ba loại tế bào mỡ tồn tại trong cơ thể của chúng ta.

Tế bào mỡ trắng

• Chủ yếu lưu trữ năng lượng để sử dụng sau này.
• Đóng vai trò cách nhiệt cho các cơ quan quan trọng như gan và thận.
• Dễ dàng nhận biết được bằng mắt thường.
• Sự tích tụ mỡ trắng dư thừa có thể gây ra các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng như béo phì.

Tế bào mỡ màu be

• Là sự pha trộn giữa tế bào mỡ trắng và mỡ nâu.
• Có các đặc tính kết hợp từ cả hai loại chất béo.
• Sử dụng để đốt cháy năng lượng dự trữ từ tế bào mỡ trắng. Khi chuyển đổi từ tế bào mỡ trắng sang mỡ nâu, chúng giúp tiêu hao calo.

Tế bào mỡ nâu

• Loại mỡ có ích nhất cho quá trình giảm cân.
• Có khả năng đốt cháy năng lượng bằng cách điều chỉnh nhiệt độ cơ thể.
• Giúp điều chỉnh quá trình trao đổi chất cơ bản, giảm đường trong máu và tăng cường sự nhạy cảm của insulin.
• Có xu hướng chứa nhiều ti thể sắt hơn so với các tế bào khác.

2. Mỡ nâu và mỡ trắng

Trong cơ thể, các tế bào mỡ trắng và nâu là hai dạng phổ biến nhất của mỡ.

Mỡ trắng

• Đây là dạng mỡ phổ biến nhất và cũng là loại mỡ mà bạn có thể thấy và cảm nhận được rõ ràng nhất.
• Mỡ trắng thường tập trung ở các khu vực như bụng, hông và các vùng khác trên cơ thể. Mặc dù có chức năng bảo vệ và cách nhiệt cho cơ thể, nhưng một lượng quá lớn mỡ trắng có thể gây hại.
• Sự tích tụ mỡ trắng có thể dẫn đến nhiều vấn đề sức khỏe như bệnh tiểu đường loại 2, bệnh tim mạch và hô hấp.

Mỡ nâu

• Mỡ nâu giúp đốt cháy mỡ trắng bằng cách sử dụng nó làm nguồn năng lượng.
• Tế bào mỡ nâu trong cơ thể kích hoạt quá trình sinh nhiệt trước khi bạn cảm thấy lạnh, tiêu hao năng lượng và tạo ra nhiệt.
• Hành động này giúp cơ thể bạn giữ ấm và đốt cháy mỡ, đồng thời tăng cường phân hủy glucose và axit béo.
• Mỡ nâu chủ yếu gồm ty thể thay vì lipid như mỡ trắng, đồng thời có hàm lượng sắt cao khiến chúng có màu sẫm hơn.
• Tế bào mỡ nâu thường nhỏ hơn và tập trung sâu bên trong cơ thể.

3. Các tình trạng sức khỏe có thể ảnh hưởng đến tế bào mỡ nâu

Có một số điều kiện sức khỏe có thể gây ra rắc rối trong việc sản xuất tế bào mỡ nâu, bao gồm:

• Loạn dưỡng mỡ: Gây khó khăn cho cơ thể trong việc tạo và lưu trữ các dạng chất béo.
• Thiếu leptin bẩm sinh: Dẫn đến khả năng sản xuất thiếu hụt leptin, hormone quan trọng để duy trì trọng lượng cơ thể.
• U mỡ: Mặc dù không phải là vấn đề sức khỏe nghiêm trọng, nhưng u mỡ tạo ra các túi mỡ khó chịu dưới da.
• Chán ăn tâm thần: Gây ra rối loạn ăn uống, khiến người lo lắng về tăng cân có thể tự hạn chế ăn uống. Trong khi đó, người thiếu chú ý đến việc ăn cũng có thể thiếu hụt tế bào mỡ nâu và mỡ trắng, cũng như các loại dưỡng chất khác.

4. 6 cách tự nhiên để kích hoạt tế bào mỡ nâu và giảm cân

Tiếp xúc với nhiệt độ lạnh

• Tế bào mỡ nâu được kích hoạt khi cơ thể tiếp xúc với nhiệt độ lạnh, khiến chúng đốt cháy mỡ trắng để tạo nhiệt và giúp bạn giảm cân.
• Để kích hoạt tốt nhất các tế bào mỡ nâu, hãy tiếp xúc với nhiệt độ lạnh, ví dụ như đi ra ngoài vào những thời điểm mát mẻ hoặc tắm nước lạnh.

Chế độ ăn uống cân bằng dinh dưỡng

Ngoài việc tiếp xúc với nhiệt độ lạnh, cách khác để kích hoạt tế bào mỡ nâu là ăn các loại thực phẩm kích thích sinh nhiệt.

Thực phẩm như trái cây, rau củ, ngũ cốc nguyên hạt, thịt nạc, hải sản, đậu, trứng và nghệ đều có thể giúp kích hoạt mỡ nâu.

Bổ sung sắt

Vì tế bào mỡ nâu chủ yếu chứa sắt, nên việc bổ sung sắt trong chế độ ăn uống là quan trọng.

Thực phẩm giàu sắt bao gồm thịt nạc đỏ, đậu, rau xanh, hải sản và ngũ cốc nguyên hạt.

Tập thể dục

Tập thể dục không chỉ giúp đốt cháy mỡ trắng mà còn kích thích sản sinh tế bào mỡ nâu.

Đồ uống giúp tăng mỡ nâu

Uống các loại đồ uống chứa caffein như cà phê, trà xanh có thể giúp kích hoạt tế bào mỡ nâu.

Sử dụng thuốc

Thuốc mỡ nâu có thể giúp tăng số lượng tế bào mỡ nâu trong cơ thể bằng cách chuyển đổi tế bào mỡ trắng thành tế bào mỡ nâu.

Như vậy, chất béo không phải lúc nào cũng là xấu. Bằng cách kích hoạt tế bào mỡ nâu, bạn có thể giảm cân và ngăn ngừa nhiều vấn đề sức khỏe. Hãy thử áp dụng các biện pháp này để cải thiện sức khỏe và cân nặng của bạn.

Nguồn: Driphydration.com