Cơ thể chúng ta phụ thuộc vào các loại vitamin quan trọng, gồm các vitamin tan trong dầu (A, D, E, K) và các vitamin nhóm B/C tan trong nước . Dưới đây là tổng hợp các vitamin cần thiết cho cơ thể mỗi ngày, phân tích chức năng, nhu cầu khuyến nghị và cách bổ sung hiệu quả.
1. Tổng quan về vai trò của vitamin
Vitamin là các vitamin cần thiết cho cơ thể, không thể thiếu vì giúp duy trì chức năng sinh học thiết yếu như tạo máu, bảo vệ tế bào, hỗ trợ miễn dịch và chuyển hóa năng lượng . Có hai nhóm chính:
- Vitamin tan trong dầu: A, D, E, K – được dự trữ trong mô mỡ, gan.
- Vitamin tan trong nước: C và nhóm B – không dự trữ, thải qua nước tiểu nên cần bổ sung lượng vitamin cần thiết mỗi ngày .
2. Danh sách các vitamin cần thiết cho cơ thể
2.1. Vitamin A
- Chức năng: Bảo vệ thị lực, hỗ trợ miễn dịch – các tế bào da, niêm mạc khỏe mạnh.
- Nhu cầu mỗi ngày: 900 µg với nam, 700 µg với nữ.
- Nguồn chính: Gan, cà rốt, khoai lang, rau lá xanh – chứa beta-carotene.
2.2. Nhóm vitamin B (B1 đến B12)
- Chức năng: Hỗ trợ chuyển hóa, tạo máu, tổng hợp ADN và tái tạo tế bào.
- Vitamin B9 (Folate): 400 µg DFE/ngày; phụ nữ mang thai: 600 µg DFE.
- Vitamin B12: 2,4 µg/ngày
- Nguồn thực phẩm: Thịt, cá, trứng, sữa, các loại đậu, ngũ cốc nguyên cám.
2.3. Vitamin C
- Chức năng: Kháng oxy hóa, tăng hấp thu sắt, hỗ trợ miễn dịch và phục hồi tổn thương.
- Nhu cầu mỗi ngày: 75 mg (nữ) – 90 mg (nam); nhưng nên dùng 200–400 mg để tối ưu hệ miễn dịch (Linus Pauling Institute, 2024).
- Nguồn thực phẩm: Cam, ớt chuông, dâu tây, kiwi.
2.4. Vitamin D
- Chức năng: Giúp hấp thu canxi, duy trì sức khỏe xương và miễn dịch.
- Nhu cầu khuyến nghị: 600 IU (~15 µg)/ngày (1–70 tuổi); 800 IU (20 µg) nếu >70 tuổi.
- Nguồn: Ánh nắng, cá béo, dầu gan cá, sữa và ngũ cốc bổ sung.
2.5. Vitamin E
- Chức năng: Chống oxy hóa, bảo vệ tế bào và hỗ trợ miễn dịch.
- Nhu cầu mỗi ngày: 15 mg α‑tocopherol.
- Nguồn: Dầu thực vật, hạt, quả hạch.
2.6. Vitamin K
- Chức năng: Đông máu và chuyển hóa xương.
- Nhu cầu mỗi ngày: 120 µg (nam), 90 µg (nữ).
- Nguồn: Rau lá xanh, bông cải xanh, gan động vật.
3. Vì sao cơ thể không thể thiếu các vitamin này?
- Tham gia hơn 300 phản ứng sinh học quan trọng: chuyển hóa đường, đạm, mỡ (B1, B2, B3), xây dựng xương (D, K), miễn dịch (A, C, D, E).
- Phòng chống thiếu hụt phổ biến: như thiếu folate gây dị tật thai nhi, thiếu vitamin D gây còi xương, loãng xương.
- Đặc biệt quan trọng với các nhóm dễ thiếu: người cao tuổi, phụ nữ mang thai, người ăn chay trường, người ít tiếp xúc ánh nắng.
4. Các cách bổ sung các vitamin cần thiết cho cơ thể mỗi ngày
Đảm bảo đủ các vitamin cần thiết cho cơ thể mỗi ngày không chỉ là chuyện “ăn nhiều rau quả”. Trong thực tế, có 3 hình thức bổ sung phổ biến hiện nay:
4.1. Thực phẩm tự nhiên
Là nguồn cung cấp tốt nhất, an toàn và bền vững nhất. Các vitamin có trong rau, củ, trái cây, thịt, cá, trứng, ngũ cốc… thường đi kèm chất xơ, khoáng và enzym, hỗ trợ hấp thu và chuyển hóa.
4.2. Viên uống/thực phẩm chức năng
Dành cho những người không thể ăn uống đầy đủ do khẩu vị, lối sống, ăn chay hoặc bệnh lý đường tiêu hóa. Tuy nhiên, cần dùng đúng liều, đúng thời điểm. Một số nhóm cần bổ sung bắt buộc như: phụ nữ mang thai (folate), người già (vitamin D, B12).
4.3. Truyền vitamin tĩnh mạch (IV therapy)
Là phương pháp mới, được dùng trong y học phục hồi chức năng, giúp nạp trực tiếp các loại vitamin cần thiết cho cơ thể thông qua đường tĩnh mạch, mang lại hiệu quả nhanh với người có rối loạn hấp thu, suy kiệt, mệt mỏi mãn tính, hoặc sau phẫu thuật. Tuy nhiên, cần thực hiện tại các cơ sở y tế được cấp phép, theo hướng dẫn của bác sĩ.
Tại Việt Nam, khách hàng có thể sử dụng dịch vụ truyền vitamin trực tiếp tại phòng khám Drip Hydration để chăm sóc sức khỏe chủ động, giúp cơ thể khỏe mạnh – cuộc sống đầy năng lượng.
Sản phẩm thẻ Vitamin Drip Memberships của Drip Hydration là lựa chọn tối ưu, giúp khách hàng sẽ được chọn 01 gói IV vitamin bất kỳ từ 11 dịch vụ truyền vitamin của Drip Hydration. Ngoài ra, mỗi chủ thẻ sẽ có 6 đặc quyền và 4 ưu đãi riêng biệt.
Liên hệ hotline 0901885088 hoặc đăng ký tư vấn miễn phí để được hỗ trợ thông tin về thẻ Drip Vitamin Member ngay hôm nay
Tài liệu tham khảo:
- https://nutritionsource.hsph.harvard.edu/vitamin-e/
- https://www.mayoclinic.org/drugs-supplements-vitamin-a/art-20365945
- https://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminB12-Consumer/
- NIH Office of Dietary Supplements – https://ods.od.nih.gov
- https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/
Đọc thêm:
Bài viết của: Biên tập viên Drip Hydration