Bổ sung vitamin C gây mất ngủ không?

Vitamin C là chất dinh dưỡng mà cơ thể cần để cải thiện đề kháng và hệ miễn dịch cũng như giúp hình thành mạch máu, sụn, cơ và collagen trong xương. Vitamin C cũng rất quan trọng đối với quá trình chữa lành của cơ thể. Bên cạnh đó, vitamin C cũng có vai trò quan trọng đối với giấc ngủ của mỗi người. Vậy nên dùng vitamin C như thế nào cho hiệu quả và vitamin C gây mất ngủ không?

1. Vitamin C là gì và vai trò đối với cơ thể 

1.1 Vitamin C là gì?

Trước khi tìm hiểu uống vitamin C có gây mất ngủ không hay vitamin C có làm mất ngủ không, chúng ta cùng tìm hiểu vitamin C là gì và vai trò đối với sức khỏe con người.

Vitamin C là một trong nhiều chất chống oxy hóa, có thể bảo vệ chống lại tổn thương do các phân tử có hại gọi là gốc tự do, cũng như các hóa chất độc hại và chất gây ô nhiễm như khói thuốc lá. Vitamin C là một trong những loại vitamin “tan trong nước”. Vì cơ thể không thể tự tổng hợp vitamin C nên bạn cần bổ sung chúng từ chế độ ăn uống hằng ngày của mình.

1.2 Vai trò của vitamin C đối với cơ thể

Vitamin C có nhiều lợi ích đối với sức khỏe con người bao gồm:

• Tăng cường hệ miễn dịch: Vitamin C giúp tăng cường hoạt động của các tế bào miễn dịch, từ đó giúp cơ thể chống lại nhiễm trùng và bệnh tật.
• Chống oxy hóa: Vitamin C là một chất chống oxy hóa mạnh, vitamin C giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương do các gốc tự do, giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính.
• Hỗ trợ sản xuất collagen: Vitamin C cần thiết cho quá trình tổng hợp collagen, một protein quan trọng cho da, mô liên kết, xương và mạch máu.
• Tăng cường hấp thụ sắt: Vitamin C giúp tăng cường khả năng hấp thụ sắt từ thực phẩm, đặc biệt là sắt có nguồn gốc thực vật, giúp ngăn ngừa thiếu máu.
• Giảm nguy cơ mắc bệnh: Một số nghiên cứu cho thấy vitamin C có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim, đột quỵ và một số loại ung thư.
• Hỗ trợ sức khỏe tinh thần: Vitamin C cũng liên quan đến việc sản xuất các chất dẫn truyền thần kinh, có thể ảnh hưởng đến tâm trạng và sức khỏe tinh thần.
• Cải thiện giấc ngủ. Một số nghiên cứu cho thấy việc bổ sung vitamin C có thể giúp bạn ngủ ngon và giảm mệt mỏi.

2. Mối liên hệ giữa vitamin C và giấc ngủ? Uống vitamin C có gây mất ngủ không?

Mất ngủ là tình trạng phổ biến hiện nay xảy ra ở nhiều độ tuổi khác nhau do nhiều nguyên nhân khác nhau. Một số người thắc mắc rằng bổ sung vitamin C có làm mất ngủ không hay uống vitamin C bị mất ngủ không? Câu trả lời là không. 

Bạn có thể ngủ ngon hơn nếu bạn bổ sung vitamin C ở mức vừa phải. Tuy nhiên, nếu bạn bổ sung vitamin C quá nhiều, với hàm lượng trên 2000mg/ngày có thể khiến bạn mất ngủ do chúng kích thích sự hưng phấn và lắng đọng dưỡng chất hoặc gây ra một số tác dụng phụ không mong muốn.

Hiện nay, nhiều nghiên cứu chứng minh nồng độ vitamin C có mối quan hệ qua lại với chất lượng giấc ngủ của con người. Các nghiên cứu cho thấy việc bổ sung vitamin C có thể giúp bạn ngủ ngon hơn. Các lý do được cho rằng việc bổ sung vitamin C có thể giúp cải thiện giấc ngủ bao gồm:

• Ngủ kém có thể dẫn đến mức độ căng thẳng oxy hóa cao hơn và quá nhiều căng thẳng oxy hóa cũng có thể làm trầm trọng thêm các vấn đề về giấc ngủ. Chất chống oxy hóa, như vitamin C giúp kiểm soát mức độ căng thẳng oxy hóa và ngược lại, mức độ căng thẳng oxy hóa tối ưu sẽ thúc đẩy giấc ngủ khỏe mạnh. 
• Các triệu chứng của một số rối loạn giấc ngủ cũng có thể tệ hơn ở những người có mức độ stress oxy hóa cao. Các rối loạn này bao gồm hội chứng chân không yên và ngưng thở khi ngủ do tắc nghẽn, một rối loạn đặc trưng bởi tình trạng ngừng thở. Vì vậy, việc bổ sung vitamin C có thể giúp cải thiện các rối loạn giấc ngủ của bạn.

3. Liều lượng bổ sung vitamin C hợp lý để tránh mất ngủ

Có thể nhận thấy rằng, việc bổ sung vitamin C giúp bạn cải thiện và nâng cao chất lượng giấc ngủ. Tuy nhiên, việc bổ sung vitamin C nên ở liều lượng vừa phải và hợp lý, tránh bổ sung vitamin C liều quá cao có thể khiến bạn mất ngủ.

Tất cả các loại trái cây và rau quả đều chứa một lượng vitamin C nhất định. Các loại trái cây có hàm lượng vitamin C cao nhất bao gồm: ổi, dưa lưới, trái cây họ cam quýt và nước ép, chẳng hạn như cam và bưởi, quả kiwi, quả xoài, đu đủ, quả dứa, dâu tây, mâm xôi, việt quất và nam việt quất, dưa hấu.

Các loại rau củ có nguồn vitamin C cao nhất bao gồm: súp lơ xanh, cải Brussels và súp lơ trắng, ớt chuông xanh và đỏ, rau bina, bắp cải, rau cải xanh và các loại rau lá xanh khác, khoai lang và khoai tây trắng, cà chua và nước ép cà chua.

Nguồn thực phẩm tốt nhất của vitamin C là trái cây và rau quả chưa nấu chín hoặc sống. Nấu chín thực phẩm giàu vitamin C hoặc bảo quản chúng trong thời gian dài có thể làm giảm hàm lượng vitamin C.

Bên cạnh chế độ ăn uống nhiều thực phẩm chứa hàm lượng vitamin C cao, nhiều người lựa chọn uống viên sủi hoặc viên nang có chứa vitamin C để bổ sung thêm vitamin C cho cơ thể.  Bạn nên bổ sung vitamin C với hàm lượng từ 50mg  – 120mg/ngày tuỳ theo độ tuổi và giới tính. Tác dụng phụ nghiêm trọng từ quá nhiều vitamin C rất hiếm, vì cơ thể không thể lưu trữ vitamin. Tuy nhiên, không khuyến cáo dùng liều lượng lớn hơn 2.000 mg/ngày. Liều lượng cao như vậy có thể dẫn đến đau dạ dày và tiêu chảy. Không khuyến khích bổ sung vitamin C liều cao trong thời kỳ mang thai. Chúng có thể dẫn đến tình trạng thiếu vitamin C ở trẻ sau khi sinh.

Qua bài viết trên đã giúp bạn tìm hiểu vấn đề bổ sung vitamin C gây mất ngủ không cũng như những lợi ích của vitamin C đối với sức khoẻ và chất lượng giấc ngủ. Vì vậy, việc bổ sung vitamin C thông qua chế độ ăn hằng ngày hoặc qua các dạng bổ sung khác là điều cần thiết giúp bạn nâng cao sức khoẻ và cải thiện giấc ngủ. Bên cạnh đó, cần bổ sung thêm các dưỡng chất, vi chất mà cơ thể không tự tổng hợp được qua đường ăn uống thông thường để giúp cơ thể có được sức khỏe thể chất và tinh thần tốt nhất.

Nguồn: medlineplus.gov – webmd.com – avogel.co.uk