Không ít người truyền tai nhau rằng gừng mật ong giúp tăng cường sức khỏe và phòng ngừa bệnh tật, nhưng người bị cao huyết áp có nên dùng không? Câu hỏi huyết áp cao có uống được gừng mật ong không đang khiến nhiều người băn khoăn. Hãy cùng khám phá ngay để biết đâu là lựa chọn an toàn và đúng đắn cho sức khỏe của bạn.
Tăng huyết áp: Khái niệm và biến chứng
Tăng huyết áp, hay còn gọi là cao huyết áp, là tình trạng áp lực máu trong thành động mạch luôn duy trì ở mức cao hơn bình thường. Chỉ số huyết áp lý tưởng của một người trưởng thành thường dao động quanh mức 120/80 mmHg.
Khi huyết áp vượt quá ngưỡng 140/90 mmHg trong nhiều lần đo, bác sĩ có thể chẩn đoán là tăng huyết áp. Đây là một bệnh lý mạn tính phổ biến, tiến triển âm thầm nhưng lại tiềm ẩn nhiều rủi ro nghiêm trọng cho sức khỏe.
Người bị tăng huyết áp thường không có triệu chứng rõ ràng trong giai đoạn đầu, khiến nhiều người chủ quan. Tuy nhiên, nếu không kiểm soát tốt, bệnh có thể gây ra hàng loạt biến chứng nguy hiểm. Trong đó, phổ biến nhất là các bệnh về tim mạch như nhồi máu cơ tim, suy tim, đột quỵ, tai biến mạch máu não.

Ngoài ra, huyết áp cao còn làm tổn thương thận, mắt và động mạch, dẫn đến suy thận, mù lòa hay phình mạch. Chính vì vậy, việc duy trì lối sống lành mạnh và kiểm soát huyết áp luôn là ưu tiên hàng đầu với người bệnh.
Gừng tác động lên huyết áp thế nào?
Gừng từ lâu đã được xem như một loại thảo dược quen thuộc trong y học cổ truyền, có công dụng làm ấm cơ thể, hỗ trợ tiêu hóa, giảm viêm và thúc đẩy tuần hoàn máu. Tuy nhiên, đối với người mắc bệnh huyết áp cao, tác động của gừng cần được phân tích kỹ lưỡng để tránh gây hiểu lầm.

Theo nhiều nghiên cứu, gừng có khả năng làm giãn mạch máu, từ đó hỗ trợ lưu thông máu tốt hơn và có thể góp phần làm hạ huyết áp nhẹ ở một số trường hợp. Bên cạnh đó, gừng còn có đặc tính chống đông máu tự nhiên, giúp giảm nguy cơ hình thành cục máu đông – yếu tố nguy hiểm dẫn đến tai biến hoặc đột quỵ. Chính vì vậy, gừng có thể mang lại lợi ích nhất định trong việc bảo vệ tim mạch.
Tuy nhiên, việc sử dụng gừng không phải lúc nào cũng an toàn tuyệt đối. Với người bị huyết áp cao, nếu dùng quá nhiều gừng có thể gây phản ứng ngược, làm tăng nhịp tim hoặc gây mất ổn định huyết áp. Điều này đặc biệt quan trọng với những bệnh nhân đang dùng thuốc điều trị, bởi gừng có thể tương tác và làm giảm hiệu quả của thuốc.
Người huyết áp cao có uống được gừng mật ong không?
Người bị cao huyết áp thường băn khoăn không biết người huyết áp cao có uống được nước gừng không, kết hợp với mật ong nữa thì sao? Đây là một thắc mắc rất phổ biến, bởi gừng và mật ong đều được xem là những nguyên liệu tự nhiên có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, để sử dụng an toàn, người bệnh cần hiểu rõ tác động của từng loại cũng như sự kết hợp của chúng đối với cơ thể.

Trước hết, gừng có tính ấm, giúp tăng cường tuần hoàn máu, giảm viêm và hỗ trợ tiêu hóa. Trong khi đó, mật ong giàu vitamin, khoáng chất và có khả năng làm dịu mạch máu, tăng cường sức đề kháng. Khi kết hợp, gừng mật ong có thể mang lại nhiều lợi ích như giảm mệt mỏi, cải thiện lưu thông máu và hỗ trợ sức khỏe tim mạch.
Tuy nhiên, với bệnh nhân cao huyết áp, việc sử dụng cần đặc biệt thận trọng. Gừng nếu dùng quá nhiều có thể kích thích tim đập nhanh, gây mất ổn định huyết áp. Mật ong lại chứa đường tự nhiên, dễ làm tăng đường huyết và gián tiếp ảnh hưởng đến huyết áp nếu lạm dụng. Đặc biệt, những người đang điều trị bằng thuốc hạ huyết áp cần tránh tự ý uống gừng mật ong, vì có thể xảy ra tương tác thuốc không mong muốn.
Vậy nên, câu trả lời là người huyết áp cao có thể uống gừng + mật ong, nhưng chỉ nên dùng với lượng nhỏ, không thường xuyên và cần có sự tư vấn từ bác sĩ. Nếu được sử dụng đúng cách, loại thức uống này có thể hỗ trợ sức khỏe. Ngược lại, nếu lạm dụng hoặc dùng sai thời điểm, nó có thể làm tình trạng huyết áp trở nên khó kiểm soát hơn.
Đối tượng nào nên thận trọng với gừng hoặc gừng – mật ong?
Có nhiều nhóm đối tượng cần đặc biệt lưu ý khi sử dụng gừng hoặc gừng – mật ong, bởi dù là nguyên liệu tự nhiên, chúng vẫn có thể gây tác dụng không mong muốn nếu dùng sai cách hoặc quá liều. Dưới đây là những trường hợp nên thận trọng:
- Người bị cao huyết áp hoặc tim mạch: Người mắc cao huyết áp thường thắc mắc huyết áp cao có uống được gừng mật ong không. Thực tế, gừng có thể làm giãn mạch và hạ huyết áp nhẹ, nhưng nếu uống nhiều lại gây tim đập nhanh, làm huyết áp dao động khó kiểm soát. Đặc biệt, người đang dùng thuốc hạ huyết áp nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi dùng để tránh tương tác thuốc.
- Người có bệnh lý về đường tiêu hóa: Gừng có tính cay, nóng nên dễ gây nóng ruột, ợ chua hoặc đau dạ dày nếu uống quá nhiều, đặc biệt là khi bụng đói. Người bị viêm loét dạ dày, trào ngược axit nên hạn chế sử dụng.
- Người mắc bệnh tiểu đường hoặc béo phì: Mật ong chứa lượng đường tự nhiên cao. Nếu kết hợp cùng gừng và sử dụng nhiều, có thể làm tăng đường huyết, gây bất lợi cho người mắc tiểu đường hoặc những ai đang cần kiểm soát cân nặng.
- Phụ nữ mang thai và cho con bú: Trong thai kỳ, việc dùng gừng liều cao có thể kích thích co bóp tử cung, gây nguy cơ không an toàn. Với phụ nữ cho con bú, uống nhiều gừng mật ong có thể ảnh hưởng đến nguồn sữa hoặc gây kích ứng ở trẻ nhỏ.
- Người đang chuẩn bị phẫu thuật hoặc đang điều trị bằng thuốc chống đông máu: Gừng có tính chất chống đông máu tự nhiên. Nếu dùng trước phẫu thuật hoặc khi đang uống thuốc chống đông có thể làm tăng nguy cơ chảy máu kéo dài.

Cách dùng an toàn trước khi uống
Trước khi sử dụng gừng hoặc gừng – mật ong, đặc biệt với người bị cao huyết áp, cần tuân thủ một số cách dùng an toàn để tránh rủi ro không mong muốn:
- Tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi dùng: Nếu bạn đang trong quá trình điều trị cao huyết áp hoặc sử dụng thuốc hạ huyết áp, hãy hỏi ý kiến bác sĩ. Việc này giúp tránh tình trạng tương tác thuốc hoặc gây biến động huyết áp khó kiểm soát.
- Dùng với liều lượng vừa phải: Không nên uống quá nhiều gừng hoặc gừng – mật ong trong một ngày. Với người huyết áp cao, chỉ nên dùng khoảng 1–2 lát gừng tươi pha cùng mật ong, uống 2–3 lần/tuần thay vì ngày nào cũng uống.
- Tránh uống khi bụng đói: Gừng có tính cay, nóng, dễ gây cồn ruột, ợ chua hoặc đau dạ dày nếu uống khi bụng rỗng. Tốt nhất nên uống sau bữa ăn 30 phút để cơ thể hấp thu tốt hơn.
- Không dùng cùng lúc với thuốc điều trị: Nên uống gừng mật ong cách thời điểm dùng thuốc hạ huyết áp ít nhất 2–3 giờ để hạn chế nguy cơ tương tác.
- Quan sát phản ứng của cơ thể: Nếu sau khi uống thấy tim đập nhanh, chóng mặt, nóng rát dạ dày hoặc huyết áp tăng bất thường, bạn cần dừng ngay và liên hệ với bác sĩ.
- Lựa chọn nguyên liệu sạch: Chỉ nên dùng gừng tươi, không dập nát, không mốc, và mật ong nguyên chất. Nguyên liệu kém chất lượng có thể gây hại nhiều hơn lợi.
Điểm danh một vài thảo mộc khác giúp hạ huyết áp
Ngoài gừng, trong tự nhiên có nhiều loại thảo mộc và thực phẩm được nghiên cứu là có lợi cho người bị cao huyết áp. Một số cái tên tiêu biểu có thể kể đến:
- Tỏi: Tỏi chứa hoạt chất allicin có khả năng làm giãn mạch máu, từ đó giúp hạ huyết áp và cải thiện lưu thông máu. Việc bổ sung tỏi trong bữa ăn hàng ngày là cách tự nhiên, an toàn để hỗ trợ tim mạch.
- Trà xanh: Các hợp chất chống oxy hóa trong trà xanh, đặc biệt là catechin, được chứng minh giúp cải thiện chức năng mạch máu và góp phần giảm huyết áp. Uống 1–2 tách trà xanh mỗi ngày có thể mang lại lợi ích rõ rệt.
- Quế: Một số nghiên cứu cho thấy quế có khả năng giúp giảm huyết áp tâm thu và tâm trương. Bổ sung một ít quế trong chế độ ăn uống hàng ngày vừa tăng hương vị vừa có lợi cho sức khỏe.
- Hạt lanh: Giàu axit béo omega-3 và chất xơ, hạt lanh có tác dụng bảo vệ tim mạch, cải thiện độ đàn hồi của mạch máu và hỗ trợ kiểm soát huyết áp.
- Rau cần tây: Trong cần tây có chứa hoạt chất phthalide, có tác dụng giãn cơ trơn thành mạch, nhờ đó làm hạ huyết áp tự nhiên.
- Trà hoa cúc: Trà hoa cúc không chỉ giúp thư giãn mà còn góp phần làm dịu thần kinh, giảm căng thẳng – một yếu tố gây tăng huyết áp.
- Lá oliu: Chiết xuất từ lá oliu chứa nhiều chất chống oxy hóa, có tác dụng hạ huyết áp và bảo vệ mạch máu khỏi tổn thương.

Câu hỏi huyết áp cao có uống được gừng mật ong không không có một đáp án chung cho tất cả mọi người, mà còn phụ thuộc vào tình trạng sức khỏe và cách sử dụng của từng cá nhân. Nếu biết dùng đúng liều lượng, tham khảo ý kiến bác sĩ và kết hợp cùng chế độ ăn uống, tập luyện khoa học, gừng mật ong có thể mang lại lợi ích nhất định.
Bài viết của: Biên tập viên Drip Hydration