Uống kẽm tăng đề kháng là giải pháp đơn giản nhưng mang lại hiệu quả rõ rệt trong việc hỗ trợ hệ miễn dịch hoạt động ổn định, giúp cơ thể chống lại vi khuẩn, virus và rút ngắn thời gian phục hồi khi ốm. Bổ sung kẽm đúng cách không chỉ giúp nâng cao đề kháng mà còn góp phần duy trì sức khỏe tổng thể, đặc biệt trong giai đoạn giao mùa hoặc khi cơ thể dễ suy yếu.
Vai trò của kẽm với hệ miễn dịch
Kẽm là một khoáng chất thiết yếu đóng vai trò then chốt trong việc duy trì và tăng cường sức khỏe miễn dịch. Thiếu kẽm có thể khiến cơ thể dễ bị nhiễm trùng, mệt mỏi và khó phục hồi sau bệnh. Ngược lại, bổ sung đủ kẽm giúp hệ miễn dịch hoạt động hiệu quả hơn, bảo vệ cơ thể khỏi vi khuẩn, virus và các tác nhân gây hại.
Hỗ trợ phát triển và chức năng tế bào miễn dịch
Kẽm cần thiết cho sự phát triển và hoạt động của các tế bào miễn dịch như tế bào T, tế bào B và tế bào NK. Khi cơ thể thiếu kẽm, các tế bào này không thể phân chia và hoạt động bình thường, làm suy giảm khả năng nhận diện và tiêu diệt vi khuẩn, virus. Bổ sung kẽm giúp các tế bào miễn dịch này phát triển khỏe mạnh, tăng khả năng bảo vệ cơ thể và đáp ứng nhanh chóng trước các tác nhân gây bệnh.
Theo nghiên cứu đăng trên Journal of Immunology (2011), thiếu kẽm làm giảm sản xuất tế bào T, làm yếu khả năng nhận diện và tiêu diệt vi khuẩn, virus trong cơ thể. Bổ sung kẽm giúp phục hồi số lượng và chức năng của tế bào T, từ đó cải thiện khả năng phòng chống nhiễm trùng.

Kẽm tăng đề kháng, cân bằng phản ứng viêm
Kẽm đóng vai trò điều hòa phản ứng viêm trong cơ thể. Nó giúp kích hoạt phản ứng viêm khi cơ thể cần chống lại nhiễm trùng, nhưng đồng thời ngăn phản ứng viêm diễn ra quá mức, tránh gây tổn thương mô.
Nhờ đó, hệ miễn dịch có thể làm nhiệm vụ phòng thủ hiệu quả mà không “tự tấn công” cơ thể. Bổ sung kẽm ở người cao tuổi giúp giảm nguy cơ viêm nhiễm và cải thiện khả năng phục hồi sau nhiễm trùng đường hô hấp.
Bảo vệ hàng rào niêm mạc
Hàng rào niêm mạc ở da, đường hô hấp và đường tiêu hóa là lớp bảo vệ đầu tiên chống lại vi khuẩn và virus. Kẽm giúp duy trì cấu trúc và sự vững chắc của các niêm mạc này, ngăn chặn tác nhân gây bệnh xâm nhập. Khi thiếu kẽm, niêm mạc trở nên yếu, dễ bị vi khuẩn xâm nhập và gây viêm nhiễm. Bổ sung kẽm có thể giảm thời gian mắc cảm lạnh thông thường và hỗ trợ quá trình hồi phục.
Tăng cường khả năng chống oxy hóa
Kẽm là thành phần của nhiều enzyme chống oxy hóa, giúp bảo vệ các tế bào miễn dịch khỏi sự tấn công của gốc tự do. Điều này đặc biệt quan trọng trong quá trình cơ thể chống lại nhiễm trùng, khi các tế bào miễn dịch hoạt động mạnh mẽ và tạo ra các chất oxy hóa. Nhờ kẽm, tế bào miễn dịch được bảo vệ, duy trì hoạt động hiệu quả và lâu dài.
Nghiên cứu đăng trên Nutrients (2017) ghi nhận rằng kẽm giúp tăng cường khả năng chống oxy hóa, từ đó bảo vệ tế bào lympho và bạch cầu khỏi stress oxy hóa trong quá trình chống nhiễm trùng.
Hỗ trợ quá trình phục hồi sau bệnh
Ngoài việc tăng cường khả năng phòng bệnh, kẽm còn giúp cơ thể hồi phục nhanh hơn sau khi bị nhiễm trùng. Nó thúc đẩy quá trình tái tạo tế bào, giảm viêm và giúp cơ thể lấy lại sức khỏe, đặc biệt ở người cao tuổi hoặc những người bị suy giảm miễn dịch.

Cách bổ sung kẽm tăng đề kháng hiệu quả
Mặc dù cơ thể chỉ cần một lượng nhỏ kẽm, nhưng lại không thể dự trữ hiệu quả, vì vậy cần bổ sung hằng ngày để duy trì nồng độ ổn định và hỗ trợ miễn dịch. Kẽm có thể được bổ sung qua thực phẩm hoặc qua các chế phẩm bổ sung như thực phẩm chức năng hay phương pháp y khoa chuyên sâu.
Bổ sung kẽm từ thực phẩm
Thực phẩm là nguồn cung cấp kẽm tự nhiên, dễ hấp thu và an toàn. Một số thực phẩm giàu kẽm bao gồm:
- Hải sản: Hàu tươi chứa khoảng 16–182 mg kẽm/100g, tôm và cua khoảng 3–6 mg/100g.
- Thịt và gia cầm: Thịt bò khoảng 5 mg/100g, thịt lợn khoảng 2–3 mg/100g, thịt gà khoảng 1–2 mg/100g.
- Ngũ cốc và hạt: Hạt bí chứa khoảng 7 mg/100g, hạt hướng dương 5 mg/100g, yến mạch 2–3 mg/100g.
- Các loại đậu: Đậu nành 4–5 mg/100g, đậu lăng 3 mg/100g.
Việc kết hợp đa dạng các thực phẩm này không chỉ giúp cơ thể hấp thụ kẽm tự nhiên mà còn cung cấp thêm vitamin và khoáng chất hỗ trợ hệ miễn dịch.

Bổ sung kẽm qua thực phẩm chức năng
Trong trường hợp cơ thể khó hấp thu đủ kẽm từ thực phẩm, có thể sử dụng viên uống hoặc siro kẽm. Phương pháp sử dụng viên uống kẽm tăng sức đề kháng tiện lợi và phù hợp với:
- Người cao tuổi hoặc trẻ em, có nhu cầu kẽm tăng cao.
- Phụ nữ mang thai và cho con bú.
- Người ốm hoặc đang phục hồi sau bệnh có thể uống kẽm tăng sức đề kháng.
- Khi dùng thực phẩm chức năng, cần tuân thủ liều lượng khuyến nghị để tránh thừa kẽm, vì dư thừa có thể gây rối loạn hấp thu các khoáng chất khác như đồng và sắt.
Bổ sung kẽm qua đường tĩnh mạch (truyền vitamin)
Trong một số trường hợp đặc biệt, kẽm có thể được bổ sung trực tiếp qua đường tĩnh mạch. Hiện nay, liệu pháp Buffet Vitamins đặc biệt phù hợp khi:
- Người bệnh không thể hấp thụ kẽm qua đường tiêu hóa, ví dụ sau phẫu thuật, rối loạn tiêu hóa hoặc các bệnh lý đường ruột.
- Người cần tăng cường miễn dịch nhanh chóng, trong các tình huống cấp tính hoặc mãn tính.
Ưu điểm của liệu pháp Buffet Vitamins chính là:
- Hấp thu tối đa: Kẽm và các vitamin khác được truyền trực tiếp vào máu, không qua đường tiêu hóa, nên cơ thể hấp thụ nhanh và hiệu quả hơn nhiều so với viên uống.
- Tăng cường miễn dịch toàn diện: Liệu pháp kết hợp nhiều vi chất thiết yếu giúp hệ miễn dịch phục hồi nhanh chóng và duy trì hoạt động ổn định.
- Tiện lợi và linh hoạt: Liệu trình được cá nhân hóa theo nhu cầu của từng người, giúp đạt hiệu quả tối ưu mà vẫn an toàn.
Với những ưu điểm này, Buffet Vitamins là lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn tăng cường miễn dịch nhanh, đặc biệt là người cao tuổi, người mắc bệnh mạn tính hoặc những trường hợp cơ thể hấp thu kém. Tuy nhiên, phương pháp này cần được thực hiện tại cơ sở y tế uy tín, dưới sự giám sát chuyên môn để đảm bảo an toàn và hiệu quả.

Liều lượng khuyến nghị bổ sung kẽm theo độ tuổi
Liều lượng bổ sung kẽm (RDA – Lượng khuyến nghị hằng ngày) là lượng kẽm nguyên tố cần thiết để đáp ứng nhu cầu của hầu hết (97-98%) người khỏe mạnh ở một giai đoạn sống hoặc giới tính cụ thể. Các số liệu dưới đây được tham khảo từ Viện Y tế Quốc gia Hoa Kỳ (NIH):
|
Nhóm tuổi |
RDA (mg Kẽm/ngày) | Mức giới hạn tối đa (UL) (mg/ngày) |
Ghi chú |
| Trẻ sơ sinh (0–6 tháng) | 2 mg | 4 mg | Chỉ nên bổ sung dưới chỉ dẫn của bác sĩ. |
| Trẻ sơ sinh (7–12 tháng) | 3 mg | 5 mg | |
| Trẻ em (1–3 tuổi) | 3 mg | 7 mg | |
| Trẻ em (4–8 tuổi) | 5 mg | 12 mg | |
| Trẻ em (9–13 tuổi) | 8 mg | 23 mg | |
| Thanh thiếu niên và Người lớn | |||
| Nam giới (≥14 tuổi) | 11 mg | 40 mg | |
| Nữ giới (≥14 tuổi) | 8 mg | 40 mg | |
| Phụ nữ mang thai | |||
| 14–18 tuổi | 12 mg | 40 mg | Nhu cầu tăng do sự phát triển của thai nhi. |
| 19–50 tuổi | 11 mg | 40 mg | |
| Phụ nữ cho con bú | |||
| 14–18 tuổi | 13 mg | 40 mg | Nhu cầu tăng để bù đắp lượng kẽm tiết qua sữa mẹ. |
| 19–50 tuổi | 12 mg | 40 mg | |
Việc tuân thủ liều lượng kẽm theo từng độ tuổi giúp cơ thể hấp thu hiệu quả, tránh thiếu hụt hoặc dư thừa, đồng thời đảm bảo hỗ trợ miễn dịch và sức khỏe tổng thể một cách an toàn khi muốn uống kẽm tăng sức đề kháng.
Tóm lại, việc bổ sung kẽm đúng cách là một trong những cách hiệu quả để bảo vệ sức khỏe. Kẽm tăng đề kháng, giúp cơ thể chống lại vi khuẩn, virus và duy trì hệ miễn dịch luôn khỏe mạnh. Hãy cân nhắc đưa kẽm vào chế độ dinh dưỡng hàng ngày để cơ thể luôn được bảo vệ toàn diện.
Tài liệu tham khảo:
- https://www.verywellhealth.com/health-benefits-of-zinc-11858863
- https://www.health.com/how-much-zinc-is-too-much-11827060
- https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0002916522065820
Bài viết của: Trần Huỳnh Khánh Nhàn






