Các đối tượng thiếu vitamin B nhiều nhất

Vitamin nhóm B đóng vai trò vô cùng quan trọng trong quá trình chuyển hóa năng lượng, hỗ trợ chức năng thần kinh, tạo máu và duy trì sức khỏe làn da, tóc, mắt và gan. Tuy nhiên, nhiều người không biết rằng họ đang nằm trong đối tượng thiếu vitamin B nhiều nhất, dẫn đến các triệu chứng mệt mỏi, suy giảm trí nhớ, thậm chí rối loạn thần kinh kéo dài.

Vậy đối tượng thiếu vitamin nhóm B nhiều nhất là ai? Tại sao họ lại dễ rơi vào tình trạng thiếu hụt? Cùng tìm hiểu qua bài viết dưới đây, dựa trên các nghiên cứu khoa học và tài liệu y khoa uy tín từ các tổ chức quốc tế.

1. Người cao tuổi – Nhóm đối tượng thiếu vitamin B nhiều nhất

Theo nghiên cứu đăng trên National Institutes of Health (NIH), người lớn tuổi, đặc biệt là trên 60 tuổi, thường bị thiếu hụt vitamin B12 do khả năng hấp thu ở dạ dày suy giảm theo tuổi tác. Ở nhóm này, acid dạ dày sản xuất ít hơn, gây ra tình trạng khó hấp thụ cobalamin từ thực phẩm động vật – nguồn chính cung cấp B12.

Hậu quả: Người cao tuổi thiếu B12 dễ bị mất trí nhớ nhẹ, rối loạn cảm xúc, suy giảm nhận thức, và trong một số trường hợp nặng còn dẫn đến thiếu máu ác tính.

2. Người ăn chay hoặc thuần chay – Đối tượng thiếu vitamin nhóm B phổ biến

Vitamin B12 chỉ có trong thực phẩm có nguồn gốc từ động vật. Do đó, người ăn chay trường hoặc ăn chay hoàn toàn thường nằm trong danh sách đối tượng thiếu vitamin nhóm B nhiều nhất, đặc biệt là B12 và B2 (riboflavin).

Một nghiên cứu được công bố trên The American Journal of Clinical Nutrition cho thấy tới 86% người ăn chay trường có nồng độ B12 thấp, đặc biệt ở những người không bổ sung vitamin tổng hợp hoặc thực phẩm tăng cường.

Hậu quả: Thiếu B12 lâu dài ở người ăn chay có thể dẫn đến mệt mỏi mãn tính, trầm cảm, và tổn thương thần kinh không hồi phục nếu không được phát hiện sớm.

3. Phụ nữ mang thai và cho con bú – Đối tượng thiếu vitamin B nhiều nhất nếu không được bổ sung đầy đủ

Nhu cầu vitamin nhóm B, đặc biệt là B9 (folate) và B12, tăng cao trong thời kỳ mang thai và cho con bú để hỗ trợ sự phát triển hệ thần kinh và tủy sống của thai nhi. Nếu không bổ sung đầy đủ, phụ nữ mang thai sẽ nhanh chóng trở thành đối tượng thiếu vitamin B nhiều nhất trong nhóm nữ giới.

Hậu quả: Thiếu folate trong thai kỳ có thể gây ra dị tật ống thần kinh, sinh non hoặc sảy thai. Ngoài ra, thiếu B6 và B12 làm tăng nguy cơ trầm cảm sau sinh và mệt mỏi kéo dài.

4. Người nghiện rượu – Đối tượng thiếu vitamin nhóm B trầm trọng nhất

Rượu làm tổn thương niêm mạc dạ dày, cản trở hấp thu nhiều loại vitamin nhóm B như B1 (thiamine), B6 (pyridoxine) và folate. Đây là lý do tại sao người nghiện rượu thường được liệt vào nhóm đối tượng thiếu vitamin nhóm B nhiều nhất, đặc biệt với tình trạng thiếu B1 gây ra hội chứng Wernicke-Korsakoff (mất trí nhớ, lú lẫn, tổn thương thần kinh vĩnh viễn).

Hậu quả: Thiếu B1 ở người nghiện rượu có thể gây suy tim, phù não, rối loạn vận động, và nếu không được can thiệp kịp thời có thể dẫn tới tử vong.

5. Người mắc bệnh tiêu hóa hoặc sau phẫu thuật dạ dày

Những người mắc các bệnh lý đường ruột như bệnh Crohn, viêm loét đại tràng, cắt bỏ dạ dày, hay viêm dạ dày mãn tính là những đối tượng thiếu vitamin B nhiều nhất do niêm mạc ruột bị tổn thương làm giảm hấp thu.

Hậu quả: Tình trạng này dẫn đến thiếu hụt đa dạng các vitamin B (B1, B6, B9, B12), từ đó ảnh hưởng nghiêm trọng đến hệ thần kinh, hệ miễn dịch và hệ tiêu hóa.

Như vậy, những đối tượng thiếu vitamin B nhiều nhất gồm: người cao tuổi, người ăn chay trường, phụ nữ mang thai – cho con bú, người nghiện rượu, và người mắc bệnh tiêu hóa. Việc xác định rõ đối tượng thiếu vitamin nhóm B là điều cần thiết để có kế hoạch bổ sung dinh dưỡng kịp thời, phòng ngừa các biến chứng nguy hiểm.

Để đảm bảo sức khỏe toàn diện, đặc biệt là chức năng thần kinh và chuyển hóa năng lượng, hãy chủ động kiểm tra nồng độ vitamin nhóm B định kỳ, xây dựng chế độ ăn phù hợp hoặc sử dụng thực phẩm chức năng (uống/ truyền tĩnh mạch) nếu thuộc nhóm có nguy cơ cao.

Hiện phòng khám Drip Hydration cung cấp dịch vụ khám, xét nghiệm đánh giá tình trạng thiếu vitamin B và có các sản phẩm bổ sung vitamin dạng truyền (tĩnh mạch – IV vitamin). Để được hướng dẫn khám và truyền vitamin B tăng cường sức khỏe cho cơ thể, hãy đặt hẹn với chuyên gia của Drip Hydration qua hotline 0901885088 hoặc đăng ký tư vấn miễn phí tại đây:

Drip Hydration Việt Nam thiết kế sản phẩm thẻ truyền Vitamin Drip Membership giúp khách hàng thuận lợi và tối ưu khi sử dụng dịch vụ bổ sung vitamin qua đường truyền (tĩnh mạch). Tham khảo thông tin về thẻ truyền Vitamin Drip Membership TẠI ĐÂY.

Tài liệu tham khảo:

• National Institutes of Health, Vitamin B12 Fact Sheet 

https://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminB12-Consumer/

• Harvard Health Publishing – B vitamins: Functions and importance 

https://www.health.harvard.edu/newsletter_article/the-complex-world-of-b-vitamins

• NIH – Alcohol’s Effects on Nutrition and Vitamins

https://pubs.niaaa.nih.gov/publications/aa22.htm

• World Health Organization – Guideline: Daily iron and folic acid supplementation in pregnant women – https://www.who.int/publications/i/item/9789241548908

Đọc thêm: Các sản phẩm truyền vitamin của Drip Hydration