Những phương pháp trẻ hóa của giáo sư di truyền học David Sinclair (Đại học Harvard)

Giáo sư David Sinclair – một nhà di truyền học nổi tiếng từ Đại học Harvard (Mỹ) – đã dành cả sự nghiệp của mình để khám phá những bí mật của tuổi thọ và quá trình lão hóa. Ở tuổi 55, ông được cho là trẻ hơn 10 tuổi so với tuổi sinh học của mình, nhờ vào một loạt các phương pháp trẻ hóa mà bản thân ông luôn tuân thủ nghiêm ngặt.

Giáo sư David Sinclair là một trong những nhà khoa học hàng đầu trong lĩnh vực nghiên cứu chống lão hóa trên thế giới. Ông hiện đang công tác tại Trường Y Harvard với vai trò giáo sư và nhà di truyền học.

Ảnh chân dung của Giáo sư David Sinclair trên website của trường Y Harvard. Nguồn ảnh: https://sinclair.hms.harvard.edu/people/david-sinclair 

1. Lý thuyết về lão hóa và trẻ hóa của Giáo sư David Sinclair

Giáo sư David Sinclair đã có những nghiên cứu đột phá về quá trình lão hóa. Ông cho rằng lão hóa không phải là một tiến trình không thể đảo ngược, mà thực chất là sự mất thông tin trong tế bào. Theo lý thuyết “Thông tin về lão hóa” (Information Theory of Aging), quá trình lão hóa xảy ra do sự rối loạn trong hệ thống biểu sinh (epigenetics) – nơi kiểm soát cách DNA được diễn giải.

Bằng cách tái lập trình hệ thống biểu sinh, Giáo sư David Sinclair và nhóm nghiên cứu của ông đã có thể làm trẻ hóa tế bào, mở ra hy vọng về một phương pháp đảo ngược lão hóa. Thông qua các thử nghiệm trên chuột, họ đã có thể khiến các tế bào quay lại trạng thái trẻ hơn mà không làm mất đi danh tính ban đầu của chúng.

2. Các phương pháp trẻ hóa được Giáo sư David Sinclair ứng dụng cho chính bản thân mình

Trên các tạp chí lớn và uy tín nhất như Tạp chí Time (Mỹ), Tạp chí Fortune (Mỹ) – hai trong số những tạp chí kinh doanh và tài chính uy tín nhất thế giới – Giáo sư David Sinclair đã thẳng thắn chia sẻ những phương pháp trẻ hóa mà ông đã kiên trì tuân thủ để đạt được kết quả đáng kinh ngạc: Trẻ hơn 10 tuổi so với tuổi sinh học của mình.

Dưới đây là các phương pháp chính của ông – xoay quanh các yếu tố chính gồm giảm căng thẳng, ăn uống lành mạnh kết hợp nhịn ăn gián đoạn, bổ sung các hợp chất hỗ trợ trẻ hóa và vận động mỗi ngày.

2.1. Thực hiện chế độ ăn uống khoa học và nhịn ăn gián đoạn

Giáo sư David Sinclair áp dụng chế độ ăn uống nghiêm ngặt để hỗ trợ quá trình trẻ hóa:

• Nhịn ăn gián đoạn: Ông thường xuyên thực hiện chế độ nhịn ăn từ 16 đến 18 giờ mỗi ngày, điều này giúp kích hoạt các cơ chế tự thực bào (autophagy) để loại bỏ tế bào hư hỏng.
• Hạn chế đường và thịt: Ông tập trung vào chế độ ăn chủ yếu dựa trên thực vật, hạn chế tiêu thụ đường và protein động vật.
• Uống trà xanh Matcha: Trà xanh Matcha giàu polyphenol, giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương do oxy hóa.

2.2. Bổ sung các hợp chất hỗ trợ trẻ hóa

Giáo sư David Sinclair sử dụng một loạt các hợp chất và thuốc để hỗ trợ tuổi thọ và chống lão hóa, bao gồm:

• NMN (Nicotinamide Mononucleotide) – 1g/ngày: NMN là tiền chất của NAD+. Bổ sung NMN hỗ trợ tăng cường mức NAD+, một phân tử quan trọng trong quá trình trao đổi chất và sửa chữa DNA, giúp cơ thể được trẻ hóa và tăng cường năng lượng.
• Resveratrol – 1g/ngày: Đây là một polyphenol có trong rượu vang đỏ, giúp kích hoạt sirtuins – nhóm protein quan trọng trong việc duy trì tuổi thọ tế bào.
• Spermidine – 1-2mg/ngày: Hỗ trợ quá trình tự thực bào, loại bỏ các tế bào già cỗi.
• Metformin – 1g/ngày: Thuốc trị tiểu đường có tác dụng cải thiện độ nhạy insulin và hỗ trợ quá trình trao đổi chất.
• Rapamycin – liều không xác định: Ức chế mTOR, một cơ chế giúp kéo dài tuổi thọ bằng cách mô phỏng tác động của việc hạn chế calo.
• Vitamin D3 (4.000 – 5.000 IU) và K2 (180 – 360 mcg): Hỗ trợ sức khỏe xương và tim mạch.
• L-Taurine – 2g/ngày: Hỗ trợ chức năng ty thể và làm chậm quá trình lão hóa.
• Fisetin – 500mg/ngày: Hợp chất senolytic giúp loại bỏ tế bào già cỗi.

2.3. Giảm căng thẳng (Stress Management)

• Thiền và hít thở sâu: Giúp điều hòa hệ thần kinh và giảm hormone căng thẳng cortisol.
• Tập trung vào giấc ngủ: Ngủ đủ giấc (7-8 giờ/đêm), tránh ánh sáng xanh buổi tối để duy trì nhịp sinh học.
• Sử dụng Hormesis (căng thẳng có lợi): Tiếp xúc với nhiệt độ lạnh (tắm nước lạnh, xông hơi) giúp kích hoạt cơ chế tự phục hồi của cơ thể.

2.4. Vận động mỗi ngày (Daily Exercise)

• Tập luyện cường độ cao ngắt quãng (HIIT) để kích thích cơ chế chống lão hóa.
• Tập kháng lực (weight training) giúp duy trì khối cơ và tăng cường hormone tăng trưởng (HGH).
• Đi bộ nhiều, hạn chế ngồi lâu, khuyến khích đứng thay vì ngồi, nên sử dụng cầu thang thay vì thang máy.

3. Những đột phá và ứng dụng trong tương lai của các phương pháp trẻ hóa từ Giáo sư David Sinclair

Trong các bài phỏng vấn với tạp chí Time và Fortune, Giáo sư David Sinclair chia sẻ rằng: Trong nghiên cứu gần đây, ông và nhóm của mình đã phát triển một phương pháp sử dụng các yếu tố Yamanaka để tái lập trình tế bào. Bằng cách kích hoạt một số gene nhất định, họ đã có thể làm trẻ hóa các tế bào già cỗi, phục hồi chức năng của chúng. Thử nghiệm này đã thành công trên chuột và đang được thử nghiệm trên linh trưởng, mở ra tiềm năng ứng dụng trên con người.

Các nghiên cứu của Giáo sư David Sinclair không chỉ mang ý nghĩa lý thuyết mà còn có tiềm năng ứng dụng thực tế trong điều trị bệnh liên quan đến tuổi già như Alzheimer, bệnh tim mạch và thậm chí là cải thiện thị lực ở người cao tuổi. Ông tin rằng trong tương lai, con người có thể “quay ngược đồng hồ sinh học” và kéo dài tuổi thọ đáng kể.

Những phương pháp trẻ hóa của Giáo sư David Sinclair không chỉ mang tính lý thuyết mà đã có các bằng chứng thực nghiệm đầy hứa hẹn. Nếu các nghiên cứu này tiếp tục thành công, viễn cảnh con người có thể kéo dài tuổi thọ và duy trì sự trẻ trung có thể không còn xa vời.

Tài liệu tham khảo:

• https://time.com/6246864/reverse-aging-scientists-discover-milestone/
• https://fortune.com/well/2023/07/06/harvard-genetics-professor-3-habits-reverse-biological-age-david-sinclair/